Zupa pomidorowa krem to potrawa, która może całkowicie zmienić nasze myślenie o zupach i która z pewnością często będzie gościła na waszych stołach, jeśli choć raz jej spróbujecie. Jeśli robimy zupę z pomidorów z puszki, ten punkt możemy pomijać. Jeśli jednak używamy świeżych pomidorów (warto po nie sięgnąć 2 puszki (2 x 400 g) całych pomidorów w puszce. 1 duża biała cebula, obrana i pokrojona na ćwiartki. 4 ząbki czosnku, obrane. 4 gałązki bazyli. 1 łyżka koncentratu pomidorowego. 1 łyżeczka cukru trzcinowego. ¼ szklanki oliwy extra virgin. 4 szklanki bulionu wawrzynowego. 2 łyżki sosu sojowego. proporcje na 4 porcje zupy. 1 puszka pomidorów w pasacie pomidorowej (400g) 800ml rosołu drobiowego albo jarzynowego*. 4 łyżki oliwy z oliwek. 3 łyżki sosu Worcester. 50ml wódki. 2 duże ząbki czosnku. 30g cebuli. 100g marchwi. 40 g oliwy z oliwek. 1500 - 1600 g pomidorów, z puszki. 800 g wody. 200 g koncentratu pomidorowego. 3 łyżeczki oregano, suszonego. lub 3 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych. 2 - 3 łyżeczki soli. 2 łyżeczki cukru. 4 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM. Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki. Zupa pomidorowa przygotowana na rosole, z pomidorami z puszki i koncentratem pomidorowym. Zupa jest łagodna, kremowa i bardzo smaczna. Lubiana bardzo przez dzieci. Pomidorową można serwować z ryżem, makaronem lub lanymi kluseczkami. Lubię zupę pomidorową na wywarze warzywnym. Ograniczam jedzenie mięsa ze względów zdrowotnych i etycznych. Jeśli chcę wzbogacić wartość odżywczą mojej pomidorowej o więcej pożywnego białka to dodaję pierożki z serem, wędzone tofu, fasolę lub ciecierzycę. 1 puszka pomidorów lub domowy przecier pomidorowy przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, sól, pieprz, chilli, pieprz cayenne, kmin rzymski (kumin) lub gotowa przyprawa do dań meksykańskich f5R5v0.

zupa pomidorowa krem z pomidorów z puszki